食物中毒拉肚子可以通过补液治疗、抗生素治疗、吸附剂应用、解毒剂使用、止泻药应用等方法来缓解。如果症状持续或加重，应立即就医以获得专业治疗。

1.补液治疗

通过口服或静脉途径补充水分和电解质，防止脱水。适用于轻至中度食物中毒引起的腹泻。

2.抗生素治疗

根据感染类型和严重程度选择合适的抗生素进行治疗。主要针对由细菌引起的食物中毒。

3.吸附剂应用

吸附剂可以吸附毒素，减少其在体内的吸收和损害。可用于多种类型的毒素暴露，包括某些种类的食物中毒。

4.解毒剂使用

解毒剂能够帮助分解、破坏或中和特定的毒素分子。针对已知特定毒素导致的食物中毒。

5.止泻药应用

止泻药可减少肠道蠕动，缩短毒素存在时间，减轻症状。对于轻微症状或快速缓解需求有效。

在处理食物中毒引起的腹泻时，应立即停止摄入可能受污染的食物，并保持充足的水分摄取以预防脱水。同时，若病情无改善或加重，应及时就医以获得适当的治疗。