牛皮癣患者不宜饮用蚂蚁泡酒。

由于蚂蚁泡酒中含有一定的酒精成分，而酒精具有扩张血管的作用，可导致患处毛细血管扩张，从而引起局部红肿、疼痛等症状进一步加重。此外，酒精还可能导致患者的瘙痒感增强，影响疾病的恢复。

若患者对蚂蚁过敏，则不建议饮用蚂蚁泡酒。因为摄入致敏物质可能会诱发或加剧皮肤炎症反应，不利于病情控制。

对于牛皮癣患者而言，日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激皮肤，加重症状。