疱疹性咽峡炎与嗓子发炎的区别在于病因、临床表现及治疗方法不同。

疱疹性咽峡炎主要是由柯萨奇A型病毒感染所致，可通过消化道、呼吸道飞沫以及密切接触传播，患者会出现发热、咽痛、呕吐等症状，有时可伴随头痛、腹痛等不适。该疾病具有自限性，但需积极治疗以缓解症状。而嗓子发炎则是指咽喉部受到细菌或病毒感染引起的炎症，一般表现为喉咙疼痛、声音嘶哑等症状，可通过血常规检查、咽拭子培养等方式鉴别诊断。

其治疗侧重于针对具体病因，如抗生素治疗细菌感染，而病毒感染则需遵医嘱使用利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等抗病毒药物进行治疗。

此外，还应考虑是否存在免疫功能低下导致的继发性感染，此时需要进一步完善血液分析和咽拭子培养来确定致病菌群，并采取相应措施。

在区分两种疾病时，应注意避免自行用药，以免加重病情或引起不良反应。同时，建议患者保持充足的休息，多饮温水，维持室内空气流通，促进身体恢复。