皮革胃患者接受化疗后，胃部组织可能因为治疗反应而出现软化现象。

化疗药物通过干扰癌细胞生长和扩散来治疗癌症，对于皮革胃这种恶性疾病，长时间的甲状腺激素刺激会导致胃壁增厚、僵硬。在接受化疗后，随着甲状腺激素水平下降，过度增生的细胞开始凋亡，胃壁逐渐恢复正常厚度，因此会出现柔软的情况。

此外，如果患者的病情得到控制或好转，也可能表现为胃部变软的现象。

在观察皮革胃化疗后的症状改善时，应注意定期复查以监测疾病的进展和恢复状况，同时关注可能出现的副作用，并遵循医嘱调整饮食结构，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以减少胃肠道不适的发生。