维生素12项检查可以挂普通内科、血液内科、消化内科、内分泌科、营养科。如果需要进行维生素检测，建议提前预约并咨询医生的指导。

1.普通内科

普通内科涉及对各种常见病、多发病的诊断和治疗，包括维生素缺乏等。维生素12项检查属于基础代谢检测项目，若怀疑存在维生素缺乏，可以到普通内科进行诊治。

在普通内科可进行血常规、尿常规等常规检查以及医生会询问相关症状以指导进一步的实验室检查。

2.血液内科

血液内科专门负责血液系统疾病的诊断和治疗，包括维生素缺乏导致的贫血等问题。维生素缺乏可能导致贫血等血液异常情况，因此，在血液内科进行维生素12项检查是合适的。在血液内科，可以通过全血细胞计数、血红蛋白浓度等检查来评估维生素缺乏引起的血液指标变化。

3.消化内科

消化内科主要针对胃肠功能障碍及与此相关的代谢问题提供诊疗服务，维生素吸收与利用可能受消化道影响。维生素缺乏常由消化吸收不良引起，因此可在消化内科进行维生素12项检查。在消化内科，可通过胃镜检查、大便常规分析等手段帮助确定维生素缺乏的原因。

4.内分泌科

内分泌科专注于激素分泌失调及相关疾病的诊断和管理，维生素缺乏有时与激素水平有关。维生素缺乏可能导致代谢紊乱，此时应在内分泌科接受维生素12项检查。在内分泌科，可能会建议做空腹血糖、胰岛素测定等以评估维生素缺乏对代谢的影响。

5.营养科

营养科致力于通过饮食调整和补充维生素来治疗或预防维生素缺乏症。如果想了解自己的饮食是否满足身体对维生素的需求，应该前往营养科咨询。在营养师指导下，进行食物日记记录并结合体格检查结果，制定个性化膳食计划。

维生素缺乏可能导致多种健康问题，因此，患者应保持均衡饮食，确保摄入足够的维生素。同时注意避免长时间的日晒，外出时涂抹防晒霜，保护皮肤免受紫外线伤害。