风湿病患者可适量食用三七。

三七作为一种中药材，具有活血化瘀、消肿止痛的功效，有助于缓解因气血不畅引起的不适症状。风湿病患者的体质较为虚弱，此时适当服用三七，能够促进身体的新陈代谢，有利于增强自身的抗病能力，进而辅助控制疾病的发展。但需注意的是，如果患者存在过敏史，则不可以服用该药物，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，在服用期间还需定期复查，随时监测病情变化。

如果患者对三七存在过敏反应，则不能够使用，以免引起皮疹、呼吸困难等严重后果。

对于风湿病患者而言，饮食调理是日常管理的重要组成部分。建议患者平时可以多吃一些富含维生素C的食物，比如猕猴桃、西兰花等，有利于机体健康。