不喝酒酒精肝可能会好。
不喝酒可以使肝脏中与酒精代谢有关的酶类逐渐恢复正常，如乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等，从而降低酒精对肝脏的毒性作用，减轻肝脏负担，促进肝脏修复。但需要注意的是，如果存在其他肝病风险因素或既往有酒精性肝病史，则需密切监测肝功能变化，并遵循医嘱进行治疗和生活方式调整。
酒精肝患者在戒酒的同时，也需要配合医生通过使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物来改善病情。
酒精肝患者应避免饮酒，同时注意均衡饮食，适量摄入富含维生素和蛋白质的食物，以支持肝脏健康。定期复查肝功能，及时发现并处理可能的并发症。
