喝完酒后胃不舒服可能是酒精刺激引起的急性胃黏膜损伤。

因为酒精摄入后会直接作用于胃黏膜上皮细胞，引起充血、水肿甚至坏死脱落，从而出现胃部不适的情况。如果症状持续不缓解或者伴有其他不适，建议及时就医以获得适当的治疗。

此外，长期饮酒或酗酒者可能会导致慢性胃炎的发生，此时患者会出现反复发作的消化不良症状，如腹胀、嗳气等，并伴随食欲减退和体重减轻。

对于经常饮酒的人群，应该注意观察自身是否有酒精性肝病的风险因素，例如家族史、肥胖或存在肝功能异常。

同时，避免空腹饮酒，可在饮酒前适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于延缓酒精吸收，保护胃黏膜。