水蛭叮咬后可能导致出血、疼痛、皮疹、发热、头晕等症状，严重时需及时就医。

1.出血

水蛭叮咬人体后会释放唾液中的凝血因子，这些物质能够干扰血液凝固过程，导致局部血管通透性增加，从而引发出血。出血通常发生在被水蛭叮咬的部位，可能伴有轻微疼痛或灼热感。

2.疼痛

水蛭吸血时会分泌一种能麻痹神经和肌肉的蛋白质，使受害者感到刺痛或麻木。这种麻醉作用会导致局部组织对压力和损伤更为敏感，进而产生疼痛。疼痛一般集中在被叮咬处，但也可能扩散至周围区域。

3.皮疹

水蛭唾液中的一些生物活性成分可以刺激皮肤，引起炎症反应，从而形成红斑、丘疹等皮疹。皮疹通常出现在水蛭叮咬的部位，形态多样，可伴有瘙痒或烧灼感。

4.发热

水蛭叮咬后，机体免疫系统会启动防御机制，产生应激反应，此时可能会出现体温调节中枢紊乱，引起发热现象。发热通常伴随着全身不适、头痛等症状，在被叮咬后的数小时内发生。

5.头晕

头晕可能是由于水蛭释放的某些物质影响了大脑的功能，导致脑部供血不足或血压波动引起的。头晕常突然发作，患者可能出现眩晕、站立不稳等症状，严重时甚至会出现意识丧失。

针对上述症状，建议进行相关检查如全血细胞计数、凝血功能检测以评估出血情况。针对不同症状，治疗方法也有所不同，例如出血可遵医嘱使用止血药物，如肾上腺色腙片、维生素K等；头晕则需要排除其他潜在原因，如高血压或低血糖，然后考虑口服抗组胺药，如盐酸苯海拉明片、马来酸氯苯那敏片等。患者平时应注意保持良好的个人卫生习惯，避免接触可能存在水蛭的水源或环境，减少受伤风险。