长时间闻到水泥味可能有轻微毒性但不会致癌。

水泥本身无毒，但其含有多种化学成分，在空气中会发生一系列复杂的物理、化学变化，产生有毒气体。虽然其中某些成分可能对人体造成急性或慢性伤害，但并无明确证据表明与癌症之间存在因果关系。

长时间接触大量水泥粉尘可能导致肺部疾病风险增加，因此建议佩戴防护口罩以减少吸入量。

在处理水泥时应采取适当的保护措施，如穿戴防护服和呼吸器，并确保工作场所通风良好。若出现呼吸困难或其他健康问题，应及时就医并向医生提及接触过水泥的情况。