特异性皮炎患者应避免食用牛奶、鸡蛋、虾、螃蟹等可能引起过敏反应的食物，以及芒果等可能诱发症状的水果。
1.牛奶
牛奶中含有较多的异体蛋白，进食后可能会导致机体产生过敏反应，从而加重特异性皮炎的症状。此外，特异性皮炎患者摄入牛奶还可能引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2.鸡蛋
鸡蛋也属于常见的致敏原，其中含有丰富的蛋白质，食用后容易诱发或加重特异性皮炎患者的病情。特异性皮炎患者若对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免出现丘疹、水疱等症状。
3.虾
虾是常见的海鲜类食品，对于易过敏体质的人群而言，虾中的某些成分可能会成为潜在的过敏原，进而引发或加剧特异性皮炎的症状。虾肉中含有的组织胺会刺激免疫系统产生过度反应，可能导致炎症反应加剧，不利于疾病的恢复。
4.螃蟹
螃蟹也是一种常见的海鲜食品，其含有大量的异体蛋白质，这些蛋白质进入人体后会引起免疫系统的异常反应，导致特异性皮炎的发生或加重。螃蟹中的某些物质能够激活免疫细胞，促进炎症介质的释放，进一步加重特异性皮炎的炎症反应。
5.芒果
芒果是一种常见的热带水果，其中含有多种天然的生物活性物质，如醛类、酮类化合物等，这些物质具有一定的致敏性，可引起部分人群发生特异性皮炎。芒果中的某些化学成分可以作为过敏原，与机体的免疫系统相互作用，导致特异性皮炎的发生或加重。
上述提及的食物均需避免食用。建议患者进行过敏原测试以确定个人敏感食物清单，并遵循医嘱调整饮食。日常生活中还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有利于控制疾病的发展。
