多囊肾和多囊肝患者可以适量食用黄豆。

虽然黄豆含有较高的植物蛋白，但适量摄入一般不会显著增加肾脏负担，也不会影响多囊肝患者的健康。但是，如果过量食用可能导致蛋白质代谢产物积累，所以需要控制摄入量。

除了黄豆以外，多囊肾和多囊肝患者还可以适量食用一些低脂肪、高纤维的食物，如燕麦片、荞麦面等，有助于维持身体健康。

对于多囊肾和多囊肝的患者来说，日常生活中应注意避免剧烈运动以及腹部受到撞击，以免导致囊肿破裂出血。