维生素C早上空腹吃好。

维生素C是人体必需的一种营养素，能够促进铁的吸收，预防坏血病的发生。

此外，还可以促进伤口愈合，提高机体抵抗力。但长期过量服用可能会引起不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，在使用前应咨询医生或药师的意见，并严格按照说明书上的剂量进行服用。

如果患者存在胃溃疡等疾病，则不建议在早上空腹时食用维生素C，以免刺激胃黏膜，加重病情。

对于维生素C的需求，可以通过食物摄取来满足，如新鲜水果和蔬菜；若需要额外补充，应在医师指导下选择合适的时机和剂量进行补充。