大蒜加冰糖可以辅助治疗风寒咳嗽。

从中医食疗的角度看，大蒜性温，入肺经，能祛风散寒，而冰糖也有润燥止咳的作用，两者合用可有效改善因外感风寒所致的咳嗽、痰多清稀等症状。

对于肺热或阴虚内热引起的干咳无痰，则不宜使用大蒜加冰糖的方法来缓解症状。因为大蒜属于辛辣刺激食物，可能会加重肺热或阴虚内热的症状。

在使用大蒜加冰糖治疗咳嗽时，应注意适量食用，并避免空腹食用以减少胃部不适的风险。同时，若发现病情没有好转或者出现新的症状，应及时就医咨询医生的意见。