胃肠炎可能是由细菌感染、病毒感染、食物中毒、药物副作用或酒精滥用引起的，治疗方式需根据具体病因进行调整。患者应尽快就医以确定病因并接受适当治疗。

1.细菌感染

由于不洁饮食导致胃肠道黏膜被细菌侵袭、破坏，进而出现炎症反应和感染。

患者可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物进行抗感染治疗。

2.病毒感染

由病毒引起的胃肠炎会导致消化系统受损，引起腹泻、恶心等症状。针对病毒感染所致的胃肠炎，可遵医嘱服用利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦颗粒等抗病毒药物进行缓解。

3.食物中毒

食物中毒是由摄入了含有毒素的食物所引起的急性胃肠炎，通常会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果确诊为食物中毒，应立即就医并接受适当治疗，如洗胃、静脉输液等。

4.药物副作用

某些药物可能会对胃肠道产生刺激作用，从而引起胃肠炎的症状。对于药物引起的胃肠炎，应立即停用相关药物，并及时告知医生调整治方。

5.酒精滥用

长期大量饮酒会导致胃黏膜损伤，易发生胃炎、胃溃疡等病变，进而增加患胃肠炎的风险。戒酒是预防酒精性胃肠炎的关键措施。若已经出现不适症状，则需配合医生通过应用保护胃黏膜的药物来进行调理，比如胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等。

建议定期进行肠胃功能测试，以监测病情变化；同时注意休息，避免过度劳累，保证充足睡眠时间，有助于促进身体恢复。