鼻窦炎患者可以适量食用燕麦、菠菜、芹菜、苹果、酸奶等富含营养的食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，从而减轻鼻窦炎的症状。此外，燕麦还可以降低体内炎症反应，减少鼻腔分泌物的产生，有助于缓解鼻塞、流涕等症状。

2.菠菜

菠菜中含有的维生素C和叶酸等营养素具有抗炎作用，能有效抑制细菌感染引起的炎症反应。

适量摄入菠菜可增强机体免疫力，辅助控制病情发展。长期食用菠菜还能预防感冒及其他呼吸道疾病的发生。

3.芹菜

芹菜中的植物化学物质如芹菜素具有抗氧化和抗炎作用，能帮助减轻因慢性炎症导致的鼻黏膜肿胀。经常食用新鲜蔬菜可以补充多种维生素及矿物质元素，维持身体健康状态。

4.苹果

苹果含有丰富的水分和天然糖分，能够湿润鼻腔并稀释分泌物，使其更容易排出体外。每天一个苹果不仅可以提供必要的营养成分，还有助于保持呼吸道清洁通畅。

5.酸奶

酸奶中含有乳杆菌和双歧杆菌等多种益生菌，这些有益微生物可以调节免疫系统功能，提高身体抵抗力。适当饮用无添加剂的原味酸奶对维护肠道健康有积极作用，间接支持呼吸系统的正常运作。

饮食调整是鼻窦炎患者日常管理的重要组成部分，但应避免高脂肪食物如炸鸡或薯条，以减少痰液分泌。建议增加室内湿度，使用加湿器或将湿毛巾悬挂在暖气上，以减少鼻腔干燥。