伤寒主要通过水、食物以及日常接触传播。

伤寒是由伤寒沙门氏菌引起的急性肠道传染病，该细菌经口进入人体后，在小肠下部定居并繁殖，产生外毒素等致病物质，导致机体出现一系列炎症反应和免疫应答。由于患者存在免疫缺陷，无法有效清除病原体，因此容易发生持续感染。伤寒的主要临床表现包括发热、腹痛、腹泻、呕吐、肝脾肿大等。其中，发热通常呈稽留热，体温可达39℃以上；而腹痛则多为右下腹绞痛，可能伴有腹部压痛和肠鸣音减弱。

针对伤寒的诊断可通过血常规检查、骨髓涂片镜检、肥达试验、粪便培养等方式来确认是否存在特定的病原体。此外，医生还可能会建议做超声波检查以评估肝脏和脾脏的情况。伤寒的治疗主要是使用抗生素，如氟喹诺酮类药物（环丙沙星、左氧氟沙星）或第三代头孢菌素（头孢噻肟、头孢曲松）。对于重症或有并发症者，需加强支持疗法，维持水电解质平衡，注意营养摄入。

预防伤寒的关键措施是确保食品卫生和个人卫生，避免食用未经充分煮熟的食物，尤其是生食海鲜或蔬菜。同时，定期进行体检，特别是对于高危人群，可及时发现并处理潜在的问题。