吃2个荔枝一般不会引起酒精肝。

荔枝含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，适量食用可以为身体补充能量，促进新陈代谢，有利于身体健康。但是荔枝不含酒精成分，因此不会导致酒精肝的发生。酒精肝主要是由于长期过量饮酒所致，与遗传易感性和环境因素有关。

个体差异影响：对于存在肝脏疾病或代谢异常的人群，即使少量摄入也可能增加患酒精肝的风险。

在日常生活中，应注意合理饮食，避免暴饮暴食。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。