白酒泡姜片对于缓解颈椎病的症状作用有限。

白酒泡姜片中虽然含有一定的酒精成分，可能会促进血液循环，但是并没有明确的研究表明其具有治疗颈椎病的作用。此外，如果摄入过量的酒精，还可能导致神经系统抑制、肝脏损伤等副作用，不利于身体健康。因此，不推荐使用白酒泡姜片来治疗颈椎病。

针对颈椎病的治疗方法包括热敷疗法、针灸、推拿以及服用颈复康颗粒等药物进行治疗。

在中医领域，饮食疗法需谨慎对待，若患者希望通过食疗改善症状，建议咨询专业医生或营养师，以确保安全有效。