舌头白色有裂纹可能是维生素B缺乏、舌炎、舌乳头萎缩、口腔念珠菌感染、慢性萎缩性胃炎等疾病的表现，这些疾病都可能导致舌头出现裂纹。建议患者及时就医，以便进行针对性治疗。
1.维生素B缺乏
维生素B族是人体必需的营养素，包括B1、B2、B6等成分。
这些物质参与新陈代谢过程，维持正常的消化功能和神经系统运作。缺乏会导致能量代谢障碍，影响食欲和味觉感知。通过口服维生素B复合制剂如多维元素片来补充缺失的营养素。
2.舌炎
舌炎通常由局部因素引起，如机械刺激、灼伤、感染等，也可能由全身性疾病引起，如贫血、糖尿病等。炎症反应导致舌头黏膜充血、水肿，进而出现白色裂纹。患者可在医生指导下使用复方氯己定含漱液进行缓解。
3.舌乳头萎缩
舌乳头萎缩是指舌表面的丝状乳头减少或消失，可能导致舌头感觉减退或异常。这可能会影响食物的味道和口感，从而表现为白色裂纹。可通过应用碘甘油、盐酸金霉素软膏等药物进行治疗。
4.口腔念珠菌感染
口腔念珠菌感染是由念珠菌属真菌引起的口腔内炎症，可导致口腔黏膜红肿、疼痛、白色假膜等症状。当感染累及舌头时，可能会形成白色的斑块或裂纹。可以遵医嘱用碳酸氢钠溶液漱口，以抑制念珠菌生长。
5.慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎是一种慢性炎症性疾病，由于长期炎症刺激，会导致胃黏膜上皮细胞减少，腺体萎缩，进而影响到舌部组织健康。针对此病，建议调整饮食结构，避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重不适症状。
日常生活中需注意保持良好的口腔卫生习惯，定期清洁舌面，避免食用过热或过硬的食物，以免损伤舌黏膜。必要时，可进行维生素水平检测以及胃镜检查，以评估是否存在维生素B缺乏和慢性萎缩性胃炎等问题。
