叶酸缺乏神经病的症状包括神经系统功能紊乱、抑郁、淡漠、贫血、水肿，这些症状可能表明叶酸缺乏，建议就医进行血液叶酸水平检测和全血细胞计数等检查。
1.神经系统功能紊乱
叶酸缺乏导致核酸合成障碍，影响神经细胞发育和成熟，进而出现神经系统功能紊乱。
神经系统功能紊乱涉及大脑皮层、小脑、脊髓等部位，可表现为认知能力下降、运动协调障碍等症状。
2.抑郁
叶酸缺乏可能会影响神经递质如5-羟色胺的合成，从而干扰情绪调节中枢的功能，引发抑郁情绪。抑郁通常伴随情感低落、兴趣减退等特征，在叶酸缺乏引起的神经递质不平衡下尤为明显。
3.淡漠
叶酸缺乏可能导致神经递质失衡，影响神经系统的正常传导和信息处理，使个体对外界刺激反应减弱，表现出淡漠的症状。淡漠常表现在社交互动减少、情感反应迟钝等方面，是叶酸缺乏引起神经系统功能异常的一种临床表现。
4.贫血
叶酸参与红细胞的合成，其缺乏会导致巨幼细胞性贫血的发生，血液中红细胞数量减少，携氧能力降低，引起贫血。贫血时，心脏需要更强烈地收缩以满足身体的需求，因此心率会增加。常见于面色苍白、乏力、头晕等症状。
5.水肿
叶酸缺乏导致蛋白质合成不足，血浆白蛋白浓度降低，血浆胶体渗透压下降，水分从血管内向组织间隙转移，形成水肿。水肿多出现在身体下垂部位，如足部、踝部等，早晨起床后发现眼睑或颜面浮肿也是常见的现象。
针对叶酸缺乏引起的症状，建议进行血常规、血生化以及叶酸水平检测来评估病情。治疗措施包括补充叶酸制剂，如甲钴胺片、维生素B12片等。患者平时应注意均衡饮食，避免长时间挑食偏食，保证营养物质摄入全面。
