肝炎患者不建议食用螃蟹。

由于螃蟹属于寒性食物，且含丰富蛋白质，肝炎患者食用后可能会引起腹泻、腹胀等不适症状，不利于疾病的恢复。此外，螃蟹中还含有较多的嘌呤物质，若食用不当可能会诱发痛风发作，导致关节出现红肿、疼痛等症状，严重者甚至会出现发热、乏力等情况。因此，肝炎患者在患病期间不建议食用螃蟹。

除了上述提及的急性病毒性肝炎外，慢性乙型肝炎、酒精性肝炎、药物性肝炎等疾病状态下的肝炎患者也应避免进食高脂肪、高蛋白的食物，以免加重肝脏负担。

对于肝炎患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免摄入可能增加肝脏负担或触发过敏反应的食物，如酒精和生食海鲜。同时，保持规律的作息时间，有助于促进身体康复。