胃癌根治术并不一定需要进行胃全切。
胃癌根治术的目的是彻底切除肿瘤，改善预后，提高生存率。由于不同分期的胃癌对治疗方法存在差异，因此，在实施手术时需考虑肿瘤的具体位置、大小以及浸润深度等因素，以确保最佳疗效。对于早期胃癌，由于其体积较小且未侵犯周围重要结构，此时行胃大部切除即可满足治疗需求；而对于中晚期胃癌，则可能需要行全胃切除术以彻底清除病灶。总之，胃癌根治术是否需要进行胃全切取决于肿瘤的具体情况，应由专业医师评估后决定。
如果患者有幽门螺杆菌感染或既往有胃溃疡等疾病史，这些因素可能会增加胃癌的风险，导致手术方式有所调整。
在进行胃癌根治术前，建议进行全面的身体检查，包括血常规、生化指标检测以及影像学检查，以评估病情严重程度及转移情况，并制定个体化的治疗方案。
