萎缩性胃炎患者饿得快可能是胃酸分泌过多、胃动力不足、贫血、甲状腺功能亢进症等病因导致的，这些都可能影响食物消化吸收，进而导致饥饿感增加。建议患者及时就医，进行相关检查以确定具体原因，并接受相应治疗。

1.胃酸分泌过多

胃酸分泌过多会导致食物消化过快，进而引起饥饿感。

患者可以遵医嘱使用质子泵抑制剂来减少胃酸的产生，如奥美拉唑、兰索拉唑等。

2.胃动力不足

胃动力不足可能会影响食物的消化吸收，导致饥饿感增加。针对胃动力不足的情况，可以在医生指导下服用促胃肠动力药进行改善，比如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等。

3.贫血

贫血时血液中的红细胞数量减少，运输氧气的能力下降，机体为了获取更多的氧气和营养物质而加速新陈代谢，包括食欲中枢的活跃，从而出现饥饿感。对于缺铁性贫血的患者，可按医嘱口服补铁制剂纠正贫血状态，例如复方硫酸亚铁叶酸片、富马酸亚铁片等。

4.甲状腺功能亢进症

甲状腺功能亢进症是由于甲状腺激素水平过高引起的代谢率增高，此时身体消耗能量的速度加快，所以会出现容易饥饿的症状。患者可在医生指导下使用抗甲状腺药物控制甲状腺激素的合成，常用有甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等。

建议定期复查胃镜以监测病情变化，同时注意饮食调整，避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，有助于缓解不适症状。