婴儿胃肠炎的恢复时间因人而异，通常在数日至一个月左右。具体时长取决于病情严重程度和治疗干预的及时性。

肠胃炎通常是指胃肠黏膜的炎症，主要由病毒、细菌或其他微生物感染引起，临床表现为腹泻、呕吐、腹痛和发热等症状。轻度胃肠炎的婴儿通常可在数日至一周内恢复，因为此时症状较轻，仅

会出现轻微腹泻、呕吐等症状，不会引起严重脱水或其他并发症。重度或持续性胃肠炎则可能需要数周至一个月的时间才能恢复，因为病情较为严重，可能导致持续腹泻、呕吐，引起电解质紊乱、脱水等并发症，需要及时治疗和密切观察。

在治疗过程中，家长应注意观察宝宝的病情变化，及时就医并遵循医嘱进行治疗，以促进宝宝的恢复。