胃肠炎可能是由细菌感染、病毒感染、食物中毒、药物副作用、酒精滥用等引起的，通常表现为腹泻、恶心、呕吐等症状。患者应及时就医以获得适当的治疗。

1.细菌感染

由于不洁饮食导致胃肠道黏膜被细菌侵袭、破坏，进而出现炎症反应和感染。患者会出现腹泻、腹痛等症状。可遵医嘱使用抗生素进行治疗，如诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片等。

2.病毒感染

由病毒引起的胃肠炎会导致消化系统受损，从而引起腹泻、恶心呕吐等症状。针对病毒感染所致的胃肠炎，抗病毒药物是主要治疗方法，例如利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦颗粒等。

3.食物中毒

食物中毒是由摄入了含有病原体及其毒素的食物所引起的急性胃肠炎，通常表现为腹泻、呕吐、腹部绞痛等症状。轻度食物中毒可通过大量饮水或口服补液盐来缓解症状，重症则需及时就医并接受静脉输液治疗。

4.药物副作用

某些药物可能会对胃肠道产生刺激作用，导致胃肠道黏膜损伤，进而引发炎症反应。如果是因为药物引起的胃肠炎，应立即停用相关药物，并及时告知医生调整治疗方案。

5.酒精滥用

长期酗酒可能导致胃黏膜受到损害，易发生糜烂、出血等问题，进而诱发胃炎的发生。戒酒是治疗酒精性胃肠炎的关键措施，同时配合营养支持疗法和护胃治疗，以改善症状。

建议定期进行肠胃功能测试以及血液、粪便常规检查，以便早期发现潜在的问题。日常生活中注意保持良好的个人卫生习惯，避免食用未经彻底煮熟的食物，减少酒精摄入量。