痛风患者可以适量食用蛋炒饭。

蛋炒饭中虽然含有一定的嘌呤成分，但是其含量较低，且经过烹饪后大部分嘌呤会被分解掉，所以痛风患者是可以吃的。

如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用蛋炒饭，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于痛风患者而言，饮食控制至关重要，应避免高嘌呤食物如动物内脏，同时注意多喝水促进尿酸排泄。