营养不良掉头发，可以通过调整饮食、药物治疗等方法缓解。如果症状比较严重，则需要及时到医院就诊，在医生指导下进行针对性治疗。

一、一般治疗

1.调整饮食：患者在日常生活中可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，能够补充身体所需要的维生素，有利于改善脱发的情况。

2.药物治疗：如果是由于缺乏微量元素所引起的，可以在医生的指导下服用葡萄糖酸锌口服溶液、碳酸钙D3颗粒等药物进行治疗，能够补充体内所需的微量元素，从而促进头发生长。

二、物理治疗

患者也可以通过按摩头皮的方式进行辅助治疗，能够促进局部血液循环，同时也能够刺激毛囊生长，对于病情的恢复有一定的帮助作用。

三、手术治疗

如果脱发情况相对比较严重，而且影响到了个人美观，也可以采取植发手术的方法进行治疗，主要是将后枕部健康的毛囊组织提取出来，然后经过特殊处理种植到脱发区域，等到新的毛囊成活之后就可以使新的头发生长出来。

建议平时要养成良好的生活习惯，保证足够的睡眠时间，避免长期熬夜。