早期前列腺癌患者饮食上应注意保持清淡，避免食用辛辣刺激性食物、避免饮酒、避免高脂肪食物、避免高胆固醇食物等。此外，还需注意多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜。

1、避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、大蒜、胡椒等，此类食物容易对胃肠道造成一定刺激，从而引起腹痛、腹泻等症状；

2、避免饮酒：酒精属于刺激性饮品，长期大量饮酒可能会导致前列腺充血水肿，不利于病情恢复；

3、避免高脂肪食物：如肥肉、炸鸡等，此类食物中含有较多的油脂，长期食用可能会导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的发生概率，从而影响身体健康；

4、避免高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏等，此类食物中含有的胆固醇较高，长期食用可能会导致体内胆固醇含量增高，从而增加患心脑血管疾病的风险；

5、多喝水：建议每天饮水量在1500-2000ml左右，可促进机体新陈代谢，有利于身体恢复；

6、其他：建议患者适量进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，可以补充机体所需营养物质。同时还可以适当进食富含维生素的食物，如苹果、西红柿等。

早期前列腺癌患者通常没有明显症状，如果肿瘤体积较大，则可能会出现排尿困难的情况。建议患者及时前往医院泌尿外科就诊，并遵医嘱进行B超检查、CT检查等明确诊断。