通常情况下，出现胃多发黏膜发红、凹陷的情况，主要考虑与饮食不当、药物刺激、胃溃疡、萎缩性胃炎有关。建议及时前往医院就诊，确定病因后对症治疗。

1、饮食不当：若患者长期食用辛辣刺激的食物，可能会刺激胃部黏膜，引起胃多发黏膜发红、凹陷的情况。建议患者及时调整饮食，建议以清淡易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜水果;

2、药物刺激：若患者长期服用阿司匹林、吲哚美辛等药物，可能会对胃黏膜造成一定的刺激，从而引起胃多发黏膜发红、凹陷的情况。建议患者遵医嘱服用保护胃黏膜的药物，如胶体果胶铋胶囊、硫糖铝口服混悬液等;

3、胃溃疡：由于幽门螺杆菌感染、精神心理因素、饮食因素等原因，可能会导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多，从而引起胃黏膜损伤，引起胃溃疡。当出现胃溃疡后，若受到胃酸刺激，可能会出现胃多发黏膜发红、凹陷的情况。建议患者遵医嘱使用奥美拉唑、枸橼酸铋钾等药物进行治疗。若存在幽门螺杆菌感染，建议及时进行抗感染治疗，如使用阿莫西林、克拉霉素等药物;

4、萎缩性胃炎：若患者因胃黏膜反复受到刺激、幽门螺杆菌感染等原因引起萎缩性胃炎，也可能会导致胃酸分泌过多，从而出现胃多发黏膜发红、凹陷的情况。若由于幽门螺杆菌感染引起，建议患者遵医嘱使用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。同时注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。