排除鼻咽癌和鼻窦癌的方法，主要有临床症状、体格检查、鼻咽镜检查、鼻窦CT、病理检查等。如果有鼻部不适症状，建议及时到耳鼻喉科就诊，进行血常规、鼻内镜等检查，明确诊断。

1、临床症状：鼻咽癌主要表现为回吸涕中带血或者回吸涕中带血，时有时无，瘤体增大可以导致鼻塞、鼻腔异物感、鼻涕中带血、耳闷等。而鼻窦癌通常以鼻塞、流血涕、鼻腔异物感、头痛、牙齿松动等为主要表现;

2、体格检查：通过视诊观察鼻部有无肿块，进行触诊，检查鼻部是否存在压痛，同时通过听诊观察声音有无异常。此外，还可以检查颈部淋巴结是否肿大;

3、鼻咽镜检查：通过鼻咽镜检查，可以观察鼻咽部有无肿瘤及肿瘤的位置。如果在鼻咽镜下，能够看到鼻咽部黏膜充血增厚，甚至有反光增强的表现，则考虑为鼻咽癌。如果观察到肿瘤的位置，能够看到肿瘤和周围组织有黏膜的浸润，则考虑为鼻窦癌;

4、鼻窦CT：可以观察到鼻窦内是否有肿瘤，以及与周围组织的关系等;

5、病理检查：取鼻窦活组织进行病理检查，如果病理检查结果为阳性，则考虑为鼻咽癌或者鼻窦癌。

在日常生活中，建议注意观察自身情况，如果出现上述症状，建议及时到耳鼻喉科就诊。此外，建议适量多吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，从而增强身体抵抗力，减少疾病的发生。