胃癌病毒一般是指幽门螺杆菌，通常不存在饭后吃什么能消除幽门螺杆菌的说法。如果怀疑感染幽门螺杆菌，建议及时就医进行检查，并遵医嘱服用药物治疗。

1、食物：如果怀疑自己感染了幽门螺杆菌，可以适当吃一些大蒜、洋葱等食物，因为这些食物中含有一定量的蒜素，能够抑制幽门螺杆菌的活性，从而起到辅助杀灭的作用。但需要注意的是，食物不能代替药物作用，因此不建议患者单纯通过食物来治疗疾病；

2、药物：如果确诊为幽门螺杆菌感染，则需要在医生指导下使用四联疗法进行治疗，常用药物包括奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊、克拉霉素片、胶体果胶铋胶囊等。其中奥美拉唑肠溶胶囊属于质子泵抑制剂，可抑制胃酸分泌；阿莫西林胶囊属于青霉素类抗生素，可以杀灭细菌；克拉霉素片属于大环内酯类抗生素，也可以用于抗感染治疗；胶体果胶铋胶囊属于胃黏膜保护药，可以促进胃黏膜修复。上述药物联合应用可以有效杀灭幽门螺杆菌。

此外，在日常生活中要注意饮食卫生，避免与他人共用餐具或毛巾等物品。同时还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。