窝沟封闭一般是指窝沟封闭术，成年人是否可以做窝沟封闭术需要根据具体情况而定。如果牙齿上没有龋坏，则不可以进行窝沟封闭术；如果有龋洞，则可以进行窝沟封闭术。

1.不可以：窝沟封闭术是一种口腔预防技术，主要用于儿童的乳磨牙和恒磨牙，在其邻面形成一层保护性的屏障，以阻止细菌及食物残渣进入窝沟内，从而达到预防龋齿的目的。如果成人的牙齿表面光滑、无龋洞，并且不存在其他不适症状，一般是不建议进行窝沟封闭术的，以免出现不良反应。

2.可以：但如果成人的牙齿已经出现了龋洞的情况，并伴有疼痛、红肿等不适症状，则可以在医生指导下通过窝沟封闭术的方式进行治疗，能够有效避免龋病的发生。

在日常生活中，患者要注意做好口腔卫生工作，饭后及时漱口，早晚刷牙，有助于维持良好的口腔环境。同时还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。