脊髓型颈椎病患者可以适量饮用咖啡。但需要注意的是，咖啡并不能治疗疾病，只能起到辅助缓解症状的作用。

一、原因

脊髓型颈椎病是一种以颈脊髓受压为主要特征的颈椎病类型，主要是由于颈椎退变、增生等因素引起的。咖啡中含有一定量的咖啡因，具有一定的刺激性，能够促进血液循环，从而改善颈部肌肉紧张的情况，在一定程度上能够缓解患者的不适症状。

二、注意事项

虽然咖啡对病情有一定的好处，但是并不建议长期大量饮用，因为咖啡属于一种刺激性的饮品，如果长期过量饮用可能会导致神经兴奋，从而影响睡眠质量，不利于疾病的恢复。另外，对于本身存在胃肠道疾病的患者不建议饮用咖啡，以免加重原有病情。在日常生活中，患者还需要注意保持良好的生活习惯，避免长时间低头工作或学习，以免加重病情。同时，患者也可以适当进行游泳、慢跑等运动来增强抵抗力，有利于身体健康。