食管腐蚀性灼伤属于食管化学性灼伤，是指食管在受到腐蚀性消化液作用后引起的食管黏膜损伤，可导致局部充血、水肿、糜烂等。患者会出现剧烈的食管疼痛，吞咽时加重，以及高热、呕吐等症状，建议及时就诊进行处理。

1、原因：主要是由于食管本身存在病变，如反流性食管炎，胃酸反流入食管灼伤食管黏膜，还有进食过烫或者过于干硬的食物，以及误食具有腐蚀性的药物等，导致食管黏膜损伤;

2、症状：食管腐蚀性灼伤后，患者可出现剧烈的食管疼痛，吞咽时加重。由于食管出现损伤，患者还可出现高热、呕吐等症状，严重时会出现食管破裂，引起化学性食管烧伤，出现呕血、黑便等表现;

3、治疗：食管腐蚀性灼伤一般需及时进行洗胃，避免消化道内残留的食物残渣而加重病情。同时遵医嘱使用醋酸氢化可的松片、阿司匹林肠溶片、维生素C、氯化钾注射液、葡萄糖等药物治疗。如果患者出现食管破裂，需及时进行手术治疗，如食管修补术、食管切除重建术等;

4、护理：患者在治疗期间应注意饮食清淡，避免进食辛辣、刺激的食物，如辣椒、大蒜等。建议选择细软、易嚼的食物，如米粥、面条等，而且应注意少食多餐。此外，在治疗期间应避免喝浓茶、咖啡等刺激性饮品，以免刺激食管而影响恢复。