肠胃不好一般能吃大蒜，但要注意适量食用。因为大蒜属于辛辣刺激性食物，如果过量进食可能会对胃肠道造成一定的刺激。

1.能吃：胃肠不好的患者可以适当吃一些大蒜，但是要控制好摄入量，不要一次性吃得太多。因为大蒜中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，能够补充身体所需要的营养物质，并且还可以促进胃酸分泌，有助于增强食欲。因此，胃肠不好的患者通常是可以少量吃大蒜的。

2.不能吃：但如果大量进食大蒜，则会对胃黏膜造成一定的损伤，从而引起胃痛、腹胀等症状。所以不建议胃肠不好的患者大量吃大蒜。

另外，胃肠不好的患者在日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥、山药粥等，同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，避免进食生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，以免加重病情。必要时，患者需要及时到医院就诊治疗。