牙周炎患者出现牙龈白色烂了的情况，可能是由于口腔卫生不良、食物嵌塞等原因导致的。此外，也有可能是细菌感染引起的。

一、原因

1.口腔卫生不良：如果平时不注意个人口腔卫生，没有养成早晚刷牙的好习惯，可能会使牙齿表面堆积大量结石和软垢，从而诱发牙周炎，也会引起上述症状。

2.食物嵌塞：如果不及时清理牙齿之间的缝隙，在进食后会导致食物残渣残留，时间久了会滋生大量的细菌，从而引发炎症反应，也会出现上述情况。

3.细菌感染：如果长期吸烟或经常吃辛辣刺激性的食物，容易增加细菌感染的概率，甚至还会伴随着明显的疼痛感以及肿胀现象。

二、治疗

建议患者需要到医院进行详细的检查，并且在医生指导下使用过氧化氢溶液、氯己定含漱液等药物进行冲洗。同时还可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、甲硝唑片等抗生素类药物辅助改善病情。

日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免摄入过多辛辣油腻性食物，以免加重对患处造成刺激。