假愈期通常指的是疾病的症状有所好转，但是并不代表着疾病已经完全痊愈，所以一氧化碳中毒迟发性脑病患者也会出现一定的症状，比如认知功能下降、肢体功能下降、精神情绪异常、意识障碍等。

1、认知功能下降：迟发性脑病患者在发病期间，由于脑组织出现缺血以及缺氧的现象，会对脑神经造成一定的损伤，导致大脑中枢神经系统受损，从而使患者出现认知功能下降的症状，比如记忆力下降、计算能力下降、听力下降、反应迟钝、计算能力下降;

2、肢体功能下降：迟发性脑病也会对患者的四肢以及躯干神经造成一定的损伤，导致患者出现肢体无力的症状，甚至还会出现行走不稳、偏瘫、偏身感觉障碍等症状;

3、精神情绪异常：迟发性脑病的患者在发病期间，由于大脑神经出现了异常，会导致精神方面受到一定的影响，比如精神抑郁、焦虑、脾气暴躁，部分患者还会出现幻觉、幻觉、狂躁、淡漠等表现;

4、意识障碍：迟发性脑病的患者在发病期间，由于颅内压增高，会导致患者出现意识障碍，表现为意识模糊、意识丧失、昏迷等症状。

建议迟发性脑病的患者及时就诊于神经内科，通过血常规检查、颅脑CT检查、脑电图检查、脑脊液检查等明确诊断，然后在专业医生指导下进行针对性治疗，如高压氧治疗等。