手指头被龙虾夹出血了，可能会有病毒。因为龙虾的身上会携带多种细菌、寄生虫等病原体。

一、不会有

如果患者的手指只是轻微地划伤，并没有出现明显的出血症状，而且龙虾的身体上并没有携带任何的致病菌，此时不会对身体造成太大的影响，也不会导致感染的情况发生。

二、会有

1.细菌：龙虾属于一种海鲜类的食物，其中含有大量的蛋白质以及钙元素，能够补充身体当中所需要的营养物质。但是龙虾在生长的过程中，可能会长出一些细菌或者是真菌，从而滋生大量的毒素，在食用之后就有可能会导致细菌性食物中毒，所以一定要彻底煮熟再吃。

2.寄生虫：龙虾是一种生活在水中的动物，其体内通常会存在较多的寄生虫，如果不小心吃了未完全烹饪好的龙虾，就会使这些寄生虫进入人体内，从而引起寄生虫病，比如肝吸虫病、肺吸虫病等，会对身体健康造成不利的影响。

建议日常生活中要注意饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果蔬菜，避免进食辛辣刺激性的食物。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。