不怎么吃饭可能会导致肝脏受损。如果长期饮食不当、营养不良等都会引起肝功能异常。

一、不会肝损伤的情况

1.正常进食：偶尔一次的暴饮暴食或过度节食通常对身体影响不大，一般也不会造成肝损伤。但建议平时注意规律饮食，避免过量食用高脂肪食物和酒精类饮品。

2.减肥期间：在减肥期间由于体重下降较快，也会出现食欲减退的现象，此时适当减少热量摄入即可，不需要过分担心。

二、会肝损伤的情况

1.饮食不当：若患者经常吃辛辣刺激性食物或者油腻性的食物，就会加重肝脏负担，从而引发肝损伤。因此，在日常生活中要养成良好的生活习惯，多吃新鲜水果蔬菜以及优质蛋白的食物，能够有效保护肝脏健康。

2.营养不良：如果长时间挑食或者是偏食，就容易导致体内缺乏蛋白质以及维生素，从而诱发营养不良，严重时还会导致机体免疫力低下，甚至还会增加肝炎的发生概率。因此，在日常生活中要注意合理饮食，可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，同时还可以多吃富含维生素的食物，如苹果、橙子、西红柿等。

另外，还可能是慢性乙型肝炎等原因引起的，需要及时就医治疗。