总胆固醇高和高密度脂蛋白胆固醇高的患者，可以挂心血管内科、内分泌科等科室就诊。

1.心血管内科：总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含的胆固醇之总和。而高密度脂蛋白胆固醇是一种好胆固醇，其数值升高有助于降低冠状动脉粥样硬化的风险。如果患者的上述指标出现异常的情况，则需要及时到医院的心血管内科进行检查，并在医生指导下根据具体的病因进行针对性治疗。

2.内分泌科：由于总胆固醇偏高可能是由不良饮食习惯引起的，比如长期食用油腻性的食物或者经常吃高脂肪的食物等，可能会导致体内的血脂水平发生改变，从而引起总胆固醇升高的情况。此时则需要到正规医院的内分泌科进行相关检查并治疗。

建议患者平时要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免进食过多辛辣刺激性食物，以免加重病情。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。