烫伤压伤，变黑起泡是否严重需要根据具体情况进行判断。如果只是轻微的烫伤或压伤，并且没有出现其他不适症状，则一般不严重；但如果患者出现了明显的疼痛、红肿等症状，则可能比较严重。

一、不严重

1.轻微的烫伤：如果患者的烫伤面积较小，而且只损伤到了皮肤表层，局部可能会出现发红的症状，但不会伴随有明显疼痛的情况。此时并不属于特别严重的现象，可以通过冰敷的方式进行处理，24小时后可以适当使用温水进行冲洗，也可以遵医嘱配合使用湿润烧伤膏等药物进行治疗。

2.压伤：如果患者被重物压到，导致局部软组织受到损伤，从而出现淤血、水肿等情况，在一定程度上也会伴有上述情况。此时也不属于特别严重的现象，可以通过多卧床休息的方式进行改善，一段时间后会逐渐恢复正常的。

二、严重

如果患者在烫伤或压伤之后，出现了明显的疼痛、红肿等症状，甚至还有可能会出现溃烂的现象，这种情况是比较严重的。建议患者及时就医，可以在医生指导下通过清创手术等方式进行治疗，同时还要做好伤口部位的护理工作，避免沾水，以免滋生大量细菌引起感染。

日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、玉米糊等，但是避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、酸辣粉等。