冬瓜炖粉条吃了吐，可能是由于食物中毒、急性胃肠炎等非病理性因素引起，也有可能是消化不良、胃溃疡等病理因素导致。如果症状持续不缓解或加重时，建议及时前往医院就诊。

一、非病理性因素

1.食物中毒：若食用了变质的冬瓜炖粉条，可能会出现食物中毒的情况，从而表现为恶心呕吐的症状；

2.急性胃肠炎：可能与进食生冷、刺激性食物有关，可导致患者出现腹痛、腹泻等症状，严重者还会伴有发热、乏力等情况。

二、病理性因素

1.消化不良：若自身存在消化不良，则会导致食物在肠道内堆积，并产生大量气体，进而会出现腹胀、腹痛以及反酸、呕吐等症状；

2.胃溃疡：通常由幽门螺杆菌感染所引起，在发病期间会导致胃部黏膜受到损伤，影响到正常的消化功能，所以会引起上述现象发生。

此外，还可能与慢性胃炎等疾病有关，需注意鉴别诊断。