吃咖喱可能会引起腋臭。咖喱的主要成分包括大蒜、咖喱粉、花椒、芥末、盐、味精等，其中大蒜是一种有刺激性气味的食物，能够刺激身体汗腺分泌，当出汗时，汗液受到各种细菌的分解，就可能会产生一股很难闻的气味，而咖喱粉和花椒都是一种辛辣、刺激性的调味品，吃了之后可能会导致上述气味更加明显，所以容易引起腋臭。

腋臭也称为狐臭，是由患者腋窝、外阴和口角处大汗腺排出的汗，其脂肪酸含量高于常人，脂肪酸达一定浓度后被皮肤表面细菌分解，特殊臭味会从体内排出，而导致狐臭。导致腋臭的原因比较多，除了吃咖喱外，还有以下几种原因：

1、遗传因素：研究表明，当父母双方都有腋臭的时候，子女有70%左右的几率会出现腋臭;

2、剧烈运动：在夏天或剧烈运动后，导致腋下出汗过多，细菌滋生，也会引起腋臭;

3、生活习惯：夏天天气炎热，经常穿不透气的衣服，导致腋下散发出比较浓烈的味道;

4、药物因素：如果经常口服螺内酯片或使用注射用头孢西丁钠等药物，也可能会引起腋臭;

5、疾病因素：如果患有肾上腺疾病、甲状腺疾病以及糖尿病等疾病，可能会使腋下排汗增多，细菌滋生分解汗液时，就会产生难闻的气味;

6、其他原因：如果经常吃辛辣刺激性的食物或经常精神紧张、情绪激动等，容易引起腋下大汗腺分泌过多的汗液，细菌滋生分解汗液时就会产生一股很难闻的气味。

对于腋臭患者而言，建议保持个人卫生，衣物要宽松透气，勤洗澡，肥皂水清洗腋下，还可以局部使用止汗剂。症状严重时还可以考虑激光或手术治疗，通过破坏大汗腺或切除大汗腺而治疗腋臭。