舌头粗糙可能是饮食不当、口腔卫生不良等非病理性因素引起的，也有可能是舌炎、真菌感染等病理因素导致的。建议患者及时前往医院就诊，在医生指导下进行治疗。

一、生理性原因

1.饮食不当：如果在日常生活中经常吃辛辣刺激性的食物或者比较坚硬的食物，可能会对舌头造成一定的损伤，从而出现上述症状。一般不需要特殊处理，平时注意保持清淡饮食即可。

2.口腔卫生不良：如果不注意个人卫生，刷牙不彻底，会导致牙齿上残留大量的细菌和食物残渣，长期如此会对舌头黏膜造成刺激，引起以上情况发生。可以使用漱口水漱口，并且早晚刷牙，饭后要记得漱口。

二、病理性原因

1.舌炎：通常是由于营养不良或贫血等原因所引起的一种炎症性疾病，会出现舌头肿胀、麻木等症状，同时还会伴有局部疼痛的现象。可以在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行抗感染治疗。

2.真菌感染：通常是由念珠菌感染引起的疾病，会在舌头表面形成一些白色斑块，看起来像舌头粗糙一样。可遵医嘱外用制霉菌素乳膏涂抹患处缓解不适。

除此之外，还可能与维生素缺乏症有关，建议到正规医院完善相关检查并积极配合医生治疗。