乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶，无法消化、吸收奶制品中的乳糖成分所导致的一种疾病。乳糖不耐受可能与先天性因素有关，也可能与后天性因素有关。

一、原因

1.先天性因素：如果患者在出生时肠道内没有足够的乳糖酶，则会导致出现乳糖不耐受的情况；

2.后天性因素：如长期服用抗生素类药物或患有慢性腹泻等疾病，可使小肠黏膜上皮细胞的刷状缘受到损伤，从而影响到乳糖酶的分泌和活性，造成乳糖不耐受的现象。

二、治疗

对于症状较轻者可以适当减少进食含乳糖的食物，如牛奶、羊奶等，并且需要避免空腹饮用含有乳糖的饮品，以免加重不适症状。而对于症状严重者则建议遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂进行调理。必要时还可以考虑通过静脉输注葡萄糖注射液来补充能量。

此外，在日常生活中还需要注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥以及软烂面条等，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收。