胰腺癌的发病原因通常与遗传、饮酒、吸烟、高脂肪饮食、糖尿病、慢性胰腺炎等因素有关，建议患者及时就诊，在医生的指导下明确具体的发病原因。

1、遗传：胰腺癌具有一定的遗传性，如果父母患有胰腺癌，则子女患有胰腺癌的几率会比较高;

2、饮酒：如果长时间大量饮酒，酒精刺激胰腺，可能会增加胰腺癌的发病几率;

3、高脂肪饮食：如果平时喜欢食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、奶油、炸鸡等，可能会导致胰腺部位细胞损伤，诱发胰腺癌;

4、糖尿病：糖尿病患者体内的高血糖水平通常较高，可增大胰岛素抵抗，从而可增加胰腺癌的发病几率;

5、慢性胰腺炎：慢性胰腺炎可导致胰腺部位长期受到炎症刺激，造成胰腺纤维化，可能会增加胰腺癌的发病几率。

除上述常见原因外，如果患者经常暴饮暴食，或经常吃油炸、油腻的食物，如炸鸡、油条、肥肉等，可能会导致体内的胆汁、胰液等反流，导致胰腺长期受到刺激，从而增加胰腺癌的发病几率。在日常生活中，建议患者定期到医院体检，了解近期的身体情况，如果出现异常，尽量可以做到早发现、早治疗。除此之外，建议患者养成良好的生活习惯，如避免熬夜、吸烟、饮酒等，有助于降低胰腺癌的发病几率。