胃镜做完多久能吃东西，需要根据具体情况进行判断。如果进行普通胃镜检查，一般在4小时后可以进食；若为无痛胃镜检查，则需等待麻醉药物代谢完毕后才能进食。

一、普通胃镜

1.4小时：对于普通的胃镜检查，在操作过程中会对咽喉部造成刺激，导致患者出现恶心、呕吐等症状。因此建议患者在检查结束后先观察20分钟，如果没有不适症状再适当饮水，但要避免喝凉水或饮料等饮品；

2.6-8小时：部分患者的体质比较虚弱或者存在基础疾病，如高血压、糖尿病等，可能恢复得较慢，此时则需要延长禁食的时间，通常是在6-8个小时之后才可以少量喝水，然后再逐渐过渡到半流质饮食和正常饮食。

二、无痛胃镜

1.麻醉药物代谢完毕：如果是做无痛的胃镜检查，由于在检查的过程中会使用麻药，所以检查结束以后需要等到麻药完全代谢掉才能够进食。而每个人的代谢速度不同，所以能够吃饭的具体时间也会有所差异，通常情况下会在3-5个小时；

2.7天：另外，如果在检查的时候发现有严重的消化道溃疡或者是肿瘤病变，还需要进一步采取手术治疗，比如内镜下黏膜切除术等。这种情况下术后恢复的速度相对比较缓慢，大概需要7天才可恢复正常饮食。

综上所述，建议患者前往正规医院就诊，并且由专业医生制定合适的方案。