痛风病人是不是什么都不能吃

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痛风病人是不是什么都不能吃

举报/反馈2023-07-21

痛风是嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所致的一组异质性疾病。痛风患者并不是什么都不能吃,一般情况下,痛风患者主要是低嘌呤饮食,即每100g食材中嘌呤含量低于25mg,嘌呤含量在50-150mg之间的中低嘌呤食物。

1、动物内脏:常见的如鸡肝、鸭肝、猪肝、沙丁鱼、金枪鱼等,其嘌呤含量较高,约为35mg,较其他食物偏高。除此之外,如羊心、牛肚、猪心等动物内脏,也是高嘌呤食物,痛风患者通常不建议食用;

2、海鲜类:常见的如虾、蟹、扇贝、牡蛎、螃蟹等,其嘌呤含量在150-200mg之间,较其他食物偏高。但也不建议痛风患者过多食用,避免引起尿酸升高,导致痛风加重;

3、豆类及豆制品:常见的如大豆、绿豆、黄豆等,其嘌呤含量较高,约为35mg,痛风患者食用后可能会引起尿酸升高,从而导致痛风加重;

4、酒精类:酒精通常会抑制尿酸的排泄,且会提高痛风患者体内的血尿酸水平,从而加重痛风病情,因此在治疗期间通常不建议痛风患者饮酒;

5、甜食类:常见的如蔗糖、果汁、碳酸饮料等,痛风患者长期过量食用后,可能会导致体内血尿酸水平升高,从而使痛风发作,因此也不建议痛风患者过多食用甜食;

6、其他:日常生活中,建议痛风患者多食用新鲜蔬菜、水果等,如西红柿、胡萝卜、苹果、橘子等,有利于疾病的恢复。

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