胆固醇高两倍多，吃他汀类药物是否可行需要根据具体情况判断。如果患者是由于不良饮食习惯引起的，则一般可以服用他汀类药物进行治疗；但如果是由疾病因素引起，则可能无法通过该药来达到降脂的效果。

1.可以：若患者近期摄入过多的动物内脏、蛋黄等食物，可能会导致体内胆固醇水平升高。此时建议患者调整饮食结构，并遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗，通常可使血脂恢复正常。

2.不可以：如果是冠状动脉粥样硬化性心脏病、急性心肌梗死等心血管疾病引起的上述症状，单纯服用他汀类药物效果不佳，还需要联合应用硝酸异山梨酯片、酒石酸美托洛尔缓释片等药物进行治疗。

在日常生活中，患者应注意合理膳食，避免食用油腻、辛辣的食物，如肥肉、辣椒等。同时，还应适当运动，有助于促进机体新陈代谢，从而辅助降低胆固醇。